ইন্সট্যান্ট পটের মতো বহু-ব্যবহারের কুকারগুলি শুধুমাত্র একটি যন্ত্র ব্যবহার করে ভাত, বাষ্প এবং ধীরগতিতে রান্না করার দুর্দান্ত উপায়।যাইহোক, যদি আপনি ইতিমধ্যে একটি মালিকভাত রান্নার যন্ত্রবিশেষএকটি স্টিম ঝুড়ির সাহায্যে, আপনি অতিরিক্ত আইটেম জায়গা না নিয়েও এই যন্ত্রের একাধিক ব্যবহার পেতে পারেন।
বাষ্প ঝুড়ি সম্পর্কে সব
আপনার রাইস কুকারে যদি বাষ্পের ঝুড়ি থাকে তবে এই সুবিধাজনক ফাংশনটি আপনাকে এই সুবিধাজনক যন্ত্রটি আরও বেশি ব্যবহার করতে দেয়
ভাত রান্নার চেয়ে।এই বৈশিষ্ট্যের সাহায্যে, আপনি সময় এবং পাল্টা জায়গা বাঁচাতে আপনার ভাতের মতো একই সময়ে কোমল এবং স্বাদযুক্ত সবজি বাষ্প করতে পারেন।উপরন্তু, আপনার ভাতের ঠিক উপরে একটি ট্রেতে সবজি ভাপিয়ে রাখলে তা আপনার ভাতের পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ বাড়াতে পারে।
আপনি যদি নিশ্চিত না হন যে আপনার রাইস কুকারটি স্টিমার হিসাবে দ্বিগুণ হতে পারে তবে এর নির্দেশিকা ম্যানুয়ালটি দুবার পরীক্ষা করে দেখুন এবং দেখুন যে আপনার যন্ত্রটি একটি পৃথক স্টিম ট্রে বা ঝুড়ি নিয়ে এসেছে এবং এটিতে একটি পূর্বনির্ধারিত স্টিম সেটিং আছে কিনা।বৃহত্তর
কুকার, আপনি আরো রান্না করতে পারেন;রাইস কুকারের আকার সর্বদা নির্দেশ করবে যে পরিমাণ খাবার আপনি বাষ্প করতে পারেন।
আপনি বাষ্প করতে পারেন যে খাবার
বাষ্প ফাংশন ব্যবহার করার জন্য, ঝুড়িতে রাখার আগে শাকসবজি পরিষ্কার এবং কাটা উচিত।যাইহোক, স্কোয়াশ বা কুমড়ার মতো শক্ত ত্বকের সবজির মাংস বন্ধ করা উচিত।
মনে রাখবেন যে আপনি কেবল সবজির চেয়ে বেশি বাষ্প করতে পারেন- স্টিমার ফাংশন টানা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের জন্য মাংসকে নরম করার একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে।আপনি যদি আপনার স্টিমারে মাংস বা মাছ রান্না করেন তবে বাষ্প প্রক্রিয়ার সময় মাংসের স্বাদগুলিকে ভাতে ঢুকতে না দেওয়ার জন্য আপনাকে সর্বদা ফয়েল ব্যবহার করা উচিত।
আপনার রাইস কুকারে স্টিমিং
আপনার রাইস কুকারের জন্য নির্দিষ্ট স্টিমিং সময় সম্পর্কিত ইঙ্গিতগুলির জন্য আপনার পণ্য নির্দেশিকা অনুসরণ করুন, তবে মনে রাখবেন যে এমনকি শাকসবজি এবং মাংসের শক্ততার উপর নির্ভর করে এটি পরিবর্তিত হবে।
আপনার রান্না করা মাংস নিরাপদ রান্নার তাপমাত্রায় পৌঁছেছে তা নিশ্চিত করতে আপনি একটি মাংসের থার্মোমিটার দিয়ে আপনার মাংসের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করেন।মুরগি এবং অন্যান্য পোল্ট্রি কমপক্ষে 165 ফারেনহাইটে পৌঁছাতে হবে, যখন গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস কমপক্ষে 145 ফারেনহাইট পর্যন্ত রান্না করা উচিত।
একটি রাইস কুকারে সাদা ভাত রান্না করতে সাধারণত প্রায় 35 মিনিট সময় লাগে, তবে শাকসবজি অনেক কম সময়ে বাষ্পে রান্না হয় - প্রায় সবজির উপর নির্ভর করে পাঁচ থেকে 15 মিনিটের মধ্যে।আপনার খাবারের উভয় দিকেই নিখুঁতভাবে সময় দিতে, ভাত রান্নার চক্রের মাধ্যমে আপনার শাকসবজি যোগ করুন।
স্কোয়াশ বা কুমড়ার মতো বড় শাকসবজিকে একাধিক ব্যাচে স্টিম করতে হবে, ঝুড়িতে সঠিকভাবে ফিট করার জন্য অংশগুলি কাটা হবে।যাইহোক, একটি রাইস কুকারের সাথে স্টিমিং সাইকেল দ্রুত হয় তাই একাধিক সাইকেলও দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে বড় সবজি বাষ্প করবে।
আপনার মাংস স্টিম করার জন্য প্রয়োজনীয় রান্নার সময় নিয়ে পরীক্ষা করা উচিত কারণ কিছু মাংসের জন্য অন্যদের তুলনায় গরম তাপমাত্রা প্রয়োজন।বাষ্প করার সময়, এটি গুরুত্বপূর্ণ
● দ্বারা আমাদের তদন্ত স্বাগতম
পোস্টের সময়: জুলাই-০৫-২০২৩
