ভোক্তারা, বিশেষ করে যারা প্রায়ই ভাত খান, তারা ভালো করেই জানেন যে কীভাবে একটি রাইস কুকার রান্নার সময় বাঁচাতে পারে, অনেকগুলি ফাংশনকে একীভূত করার সময় প্রধান জিনিসটিকে সেরা করে তোলে।আইটেমটির ভাল কার্যক্ষমতা এবং দীর্ঘ স্থায়িত্বের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, আমরা ভিয়েতনামের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির অন্যতম প্রধান নির্মাতা রাং ডং-এ রাইস কুকারটিকে সঠিক উপায়ে কীভাবে ব্যবহার করতে হয় সে সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের মতামত এখানে উপস্থাপন করব।
একটি রাইস কুকার ব্যবহার করার সময়, গ্রাহকদের শুধুমাত্র আইটেমটির স্থায়িত্ব বজায় রাখার জন্য নয়, বরং এর পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য নীচে উল্লিখিত নির্দেশাবলী ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করতে হবে - রান্না করা প্রধান জিনিস।এখন অনুগ্রহ করে আমাদের করণীয় এবং করণীয় পরীক্ষা করুন।
ভিতরের পাত্রের বাইরে শুকিয়ে নিন
রান্না করার জন্য রাইস কুকারের ভিতরে রাখার আগে ভিতরের পাত্রের বাইরের চারপাশে শুকানোর জন্য একটি পরিষ্কার তোয়ালে ব্যবহার করুন।এটি পানিকে (পাত্রের বাইরের দিকে আটকে থাকা) বাষ্পীভূত হতে এবং ঝলসানো চিহ্ন তৈরি করতে বাধা দেবে যা পাত্রের আবরণকে কালো করে দেয়, বিশেষ করে গরম করার প্লেটের স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করে।
রান্নার পাত্রে ভিতরের পাত্র রাখার সময় উভয় হাত ব্যবহার করুন
রাইস কুকারের ভিতরের পাত্রটি রাখার জন্য আমাদের উভয় হাত ব্যবহার করা উচিত এবং একই সাথে এটিকে কিছুটা ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত যাতে পাত্রের নীচে রিলেটির সংস্পর্শে থাকে।এটি থার্মোস্ট্যাটের ক্ষতি এড়াবে এবং চালকে আরও সমানভাবে রান্না করতে সাহায্য করবে, কাঁচা নয়।
পাত্র এর তাপীয় রিলে ভাল যত্ন নিন
রাইস কুকারের তাপীয় রিলে চালের গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করে।খুব তাড়াতাড়ি বা খুব দেরিতে রিলে স্যুইচ অফ হয়ে গেলে রান্না করা স্টেপলের গুণমানকে প্রভাবিত করবে, নীচের স্তরটি পুড়ে যাওয়ার কারণে এটি খুব শক্ত বা কুঁচকে যাবে।
নিয়মিত পরিষ্কার করা
রাইস কুকার একটি দৈনন্দিন ব্যবহার্য আইটেম, তাই সঠিকভাবে পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।ফোকাস করার অংশগুলির মধ্যে রয়েছে ভিতরের পাত্র, রাইস কুকারের কভার, বাষ্পের ভালভ এবং অতিরিক্ত জল (যদি থাকে) সংগ্রহ করার জন্য ট্রে অবিলম্বে অপসারণ করতে।
টাইট ঢাকনা বন্ধ
রাইস কুকার চালু করার আগে গ্রাহকদের ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করতে হবে যাতে চাল সমানভাবে রান্না হয়।অভ্যাসটি জল ফুটানোর সময় শক্তিশালী বাষ্পীয় বাষ্পীভবনের কারণে যে কোনও পোড়া প্রতিরোধে সহায়তা করে।
সঠিক ফাংশন ব্যবহার করুন
একটি রাইস কুকারের প্রধান কাজ হল ভাত রান্না করা এবং পুনরায় গরম করা।উপরন্তু, ব্যবহারকারীরা যন্ত্রের সাহায্যে পোরিজ এবং স্টু খাবার তৈরি করতে পারেন।এটি ভাজার জন্য একেবারেই ব্যবহার করবেন না কারণ একটি রাইস কুকারের তাপমাত্রা সাধারণত 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি বাড়ে না৷ এর মানে হল অনেকবার রান্নার বোতাম টিপলে তা তাপমাত্রা বাড়বে না যখন এটি রিলেটি অলস এবং ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে৷
রাইস কুকার দিয়ে করবেন না
উপরের নোটগুলি ছাড়াও, রাইস কুকার ব্যবহার করার সময় ব্যবহারকারীদের বেশ কয়েকটি জিনিস এড়ানো উচিত:
● পাত্রে চাল ধোয়ার ব্যবস্থা নেই
আসুন সরাসরি ভিতরের পাত্রে চাল ধোয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ পাত্রের নন-স্টিক আবরণ ধোয়ার কারণে আঁচড়াতে পারে, রান্না করা ভাতের গুণমানকে প্রভাবিত করার পাশাপাশি রাইস কুকারের আয়ুও কমিয়ে দেয়।
● অ্যাসিডিক বা ক্ষারযুক্ত খাবার রান্না করা এড়িয়ে চলুন
অভ্যন্তরীণ পাত্রের বেশিরভাগ উপাদান একটি নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি।অতএব, ব্যবহারকারীরা যদি নিয়মিতভাবে ক্ষারীয় বা অ্যাসিডযুক্ত খাবার রান্না করেন, তাহলে ভেতরের পাত্রটি সহজেই ক্ষয়প্রাপ্ত হবে, এমনকি এমন কিছু যৌগও তৈরি হবে যা চালের মধ্যে শোষিত হলে মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
● "কুক" বোতামটি অনেকবার চাপবেন না
কিছু লোক অনেকবার কুক বোতাম টিপে ভাতের নীচের স্তরটি পুড়িয়ে দেয়, এটি কুঁচকে যায়।এটি, তবে, রিলেকে পরিধান এবং ছিঁড়ে যাওয়ার জন্য সংবেদনশীল করে তুলবে, এইভাবে কুকারের স্থায়িত্বকে ছোট করবে।
● অন্যান্য ধরনের চুলায় রান্না করুন
রাইস কুকারের অভ্যন্তরীণ পাত্রটি শুধুমাত্র বৈদ্যুতিক রাইস কুকারে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই গ্রাহকদের অন্য ধরনের চুলা যেমন ইনফ্রারেড চুলা, গ্যাসের চুলা, কয়লার চুলা, ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক চুলা ইত্যাদিতে রান্নার জন্য এটি ব্যবহার করা উচিত নয়৷ এটি ব্যর্থ হলে, অভ্যন্তরীণ পাত্রটি বিকৃত হবে এবং এইভাবে রাইস কুকারের জীবনকে ছোট করবে, বিশেষ করে ভাতের গুণমানকে প্রভাবিত করবে।
● দ্বারা আমাদের তদন্ত স্বাগতম
পোস্টের সময়: মার্চ-০৬-২০২৩